1型糖尿病の栄養

糖尿病の人は、インスリンの摂取と適切な食事だけでなく、適切な運動も忘れないようにする必要があります。これらの要因のバランスが崩れると、血糖値が急上昇する危険性があります。

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1.1型糖尿病のメニュー

私たちが食べるものはすべて、血糖値を上昇させます。インスリンの仕事は、このレベルを下げることでバランスを回復することです。 1型糖尿病の場合、適切な食事とインスリンの摂取量を確立する必要があります。

糖尿病患者は、いくつかの規則を厳密に守らなければなりません。何を、いつ、どれだけ食べるかだけでなく、インスリンの正しい投与量も覚えておく必要があります。糖尿病患者にとって、適切な習慣は、時間の経過とともに日常的になり、非常に重要です。

2. 食品ピラミッドと糖尿病

糖尿病食は、患者のニーズに合わせて個別に調整する必要があります。栄養計画は栄養士と一緒に作成し、医師と相談する必要があります。しかし、糖尿病患者の食事ピラミッドは、メニューの設定に非常に役立ちます。そのおかげで、病気の人は特定のグループの製品を消費する方法を知っています。

運動量が増えると血糖値が下がる

食品ピラミッドは、豆、穀物、でんぷん質の野菜に基づいています。これらの製品は、繊維、ビタミン、複合炭水化物の貴重な供給源です。製品の別のグループは、生鮮野菜または冷凍野菜です。それらから料理を準備するとき、糖尿病患者は塩、ソース、およびいくつかの脂肪を避けるべきです (植物性脂肪が推奨されます)。ブロッコリー、ほうれん草、レタスなどの緑の野菜が最も栄養価が高く、果物、特に柑橘類は食品ピラミッドの次のレベルにあります。ただし、果物には大量の炭水化物が含まれているため、限られた量で、できれば個別の食事としてではなく、複合炭水化物、タンパク質、脂肪などの他の製品と組み合わせて食べることを覚えておく必要があります。

乳製品は別のグループを構成します。糖尿病の人は食べ過ぎてはいけません。このグループの食品を食べるときは、ナチュラル ヨーグルトやスキムミルク (できれば 1.5% と 2%) などの低脂肪食品を選ぶ必要があります。食事はバランスが取れている必要があるため、肉や魚も皿に盛り付けることができますが、適量です。患者は脂肪の多い肉や肉を食べることを避けるべきです。食品ピラミッドの頂点にあるのは、お菓子、脂肪、アルコールであり、これらは避けるべきです。

3. 子供と糖尿病食

子供のための糖尿病食の開発には、さらに細心の注意が必要です。生まれつきとても動きやすく活発な赤ちゃんは、健康で規則正しい食事をすることが非常に重要です。食事のルールは、彼らの習慣になるように教えなければなりません。また、幼児が食欲を持って私たちが準備した食事を食べるように、子供の食事はさらに多様でなければならないことも覚えておくべきです.できれば大量の砂糖を使わずに、法規制に従って準備された誕生日のケーキや休日のケーキを子供に食べさせる価値があります。

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子供の用事に十分な量の栄養素が含まれ、同時に健康であることを確認するのは親の責任です。身体活動は血糖値の低下を引き起こすことを忘れないでください。そのため、子供たちはテレビの前に座るのではなく、できるだけ多くの時間を屋外で遊ぶように勧めます。

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